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CÓMO COCINAR . RECETAS ASEQUIBLES Y TÉCNICAS SENCILLAS (BERRY, MARY)
Un sencillo curso de cocina, y a la vez, libro de recetas. Con instrucciones claras y precisas, paso a paso, y atractivas fotografías. Más de 100 recetas, desde el pollo asado clásico, los langostinos al ajillo hasta los mejillones a la marinera. ¿Quiere aprender a cocinar? ¿Desea empezar a cocinar para su familia? ¿Le resulta divertido preparar platos para sus amigos? Siga las instrucciones de Mary Berry y ¡empiece una nueva vida en la cocina! Un libro escrito pensado en los cocineros de hoy en día que desean platos más frescos y ligeros, así como en la gente que está aprendiendo a cocinar. Incluye doce 'recetas maestras' básicas pero esenciales para cocinar con confianza, tanto en el día a día como en las ocasiones especiales: cómo prepara una tortilla esponjosa y una sopa cremosa, cómo saltear unas chuletas y asar hortalizas, asar un pollo, preparar una empanada de manzanas y un bizcocho. En el capítulo 'Recetas' se encuentran platos clásicos con un toque moderno, así como algunas ideas nuevas y originales que utilizan los últimos ingredientes disponibles en el mercado

MIS RECETAS FAVORITAS . SENCILLAS E INFORMALES, PARA LA FAMILIA Y LOS AMIGOS (BERRY, MARY)
Más de 100 platos, desde el atún teriyaki hasta el pollo asado a las hierbas y el merengue de fresas. Consejos y trucos para facilitar las tareas culinarias. Cocina saludable con todo el sabor. ¿No sabe que cocinar esta noche? ¿Necesitas ideas para un almuerzo de fin de semana? ¿Le llegan amigos de improviso? En este libro encontrará las recetas favoritas de Mary Berry para todas las ocasiones. Desde cenas ligeras a saludables comidas familiares, así como recetas aptas para paladares más atrevidos y platos rústicos tradicionales, todos encontrarán algo interesante en esta selección de las recetas favoritas de esta cocinera de gran éxito en Gran Bretaña.

RECETAS NUTRITIVAS PARA ENFERMOS DE CÁNCER . ALIMENTOS ADECUADOS PARA TOMAR DURANTE Y DESPUÉS DEL TRATAMIENTO ONCOLÓGICO (THE ROYAL MARSDEN FOUNDATION TRUST / SHAW, CLARE / BERRY, MARY / LAWSON, NIGELL / ROG, RUT)
Una de cada tres personas sufrirá cáncer. Este libro para enfermos de cáncer analiza los alimentos que le ayudarán y le nutrirán mientras sufre la enfermedad. Ofrece más de 150 recetas deliciosas y saludables para preparar durante el tratamiento (platos con más energía y más fáciles de comer) y después del mismo (opciones saludables que fomentan una dieta equilibrada). Asimismo, presenta numerosas ideas, variaciones y consejos. Todas las recetas han sido revisadas y analizadas por la autora, especialista en nutrición de The Royal Marsden Foundation Trust. El cáncer cambia la vida y plantea numerosos retos psicológicos, emocionales y físicos, así como variaciones en el peso, el apetito, la capacidad de saborear y tragar, además de producir alteraciones en el funcionamiento del sistema digestivo. Este libro presenta las recetas adecuadas para compartir con la familia y los amigos, para no tener que preparar comidas individuales y así reducir el estrés y ahorrar tiempo y dinero. Está comprobado que una alimentación positiva y sana es muy importante para que los enfermos se mantengan física y mentalmente fuertes. Este libro pretende facilitar y hacer que la preparación de los alimentos resulte divertida, además de proporcionar apoyo y consejos útiles.