SOCIEDAD Y ECONOMÍA EN TIEMPOS DE ISABEL LA CATÓLICA . PONENCIAS PRESENTADAS AL II SIMPOSIO SOBRE EL REINADO DE ISABEL LA CATÓLICA, CELEBRADO EN LAS CIUDADES DE VALLADOLID Y BUENOS AIRES EN EL OTOÑO DE 2001 (SIMPOSIO SOBRE EL REINADO DE ISABEL LA CATÓLICA / VALDEÓN BARUQUE, JULIO )