El presente manual contiene el material adecuado para la preparación eficaz de las pruebas selectivas para el acceso a las plazas vacantes de cocinero/a del Servicio Canario de Salud. Se incluyen cuestionarios de preguntas objetivas tipo test con respuestas alternativas, sobre cada uno de los temas del programa oficial establecido en la convocatoria publicada en el Boletín Oficial de Canarias núm. 100, de 22 de mayo de 2012.