Sin lugar a dudas, el Shulján Aruj o «La Mesa Dispuesta », es la obra legislativa más importante de la religión judía. Editado por vez primera en Venecia en el año 1565, y reeditado posteriormente una infinidad de veces, constituye la obra culminante del Sabio y Cabalista español Iosef Ben Efraim Karo (1488-1575). El Shulján Aruj, junto con los Sabios legalistas que lo explican y comentan, contiene el método y las normas espirituales que surgen de los Libros Sagrados sobre los que se apoya el modo de vivir de acuerdo con el espíritu de la Torá. Las Puertas de la Ley es el resumen más completo y lúcido del Shulján Aruj que se haya escrito en nuestra época, y en la que las leyes de Sabiduría son dispuestas al alcance de todo el que desee asumir la forma que propone la Sabiduría del Sinaí: la Torá.