Hay un planteamiento incuestionable en el mundo empresarial y es que ninguna empresa, sea del tamaño y las características que sea, puede subsistir sin vender. La innovación, las finanzas, la dirección de producción, etc. son áreas fundamentales e ineludibles en la gestión correcta de una empresa, pero ninguna de estas funciones tendría sentido sin el enfoque al mercado y sin el objetivo último que tiene cada empresa: ganar dinero. Javier Fuentes Merino plantea en esta obra amena y de fácil lectura, la importancia del mundo comercial y la dirección de ventas. Para poder vender más y mejor es necesario comprender todas las funciones y actividades de la fuerza de ventas. Top Chef Sales presenta esta visión global de la función comercial y de su gestión en las empresas aportando detalles, técnicas, herramientas y trucos que son la fortaleza de esta obra y que aumentará la capacidad y la eficacia del equipo comercial.