El alavés Juan Díaz de Garaio violó y asesinó a seis mujeres en los alrededores de Vitoria-Gasteiz, entre los años 1870 y 1879. A alguna de ellas la mutiló de forma terrible, y así, pasó a la historia con el nombre que se usaba entonces para asustar a los niños y niñas: Sacamantecas. A los años de que su padre fuera ejecutado con garrote, varios recortes de periódico caen en manos de la hija de Díaz de Garaio, monja del convento Santa Clara; basándose en esos recortes, Aitor Arana reconstruirá la historia del Sacamantecas. En este relato se entremezclan los dulces recuerdos de la infancia de una hija con las desgarradoras andanzas del asesino más conocido en Euskal Herria.