En esta nueva edición, publicada 9 años después de la anterior, un grupo de profesores de Medicina Preventiva y Salud Pública de distintas Universidades españolas -16 editores- ha incorporado los grandes cambios acaecidos en Salud Pública este último decenio. A la obra se la continúa identificando con el nombre del autor que dirigió las anteriores ediciones, Dr. Gonzalo Piédrola Gil, y se ha procurado con ella cubrir varios objetivos: - Dar respuesta a los programas de las asignaturas de Demografía y Salud Pública de los nuevos planes de estudio, así como a aquellas asignaturas, también de otras licenciaturas - Tratar aspectos nuevos en la Salud Pública, como trastornos conductuales de la alimentación, problemas sanitarios de la violencia y nuevos aspectos de la salud de la mujer - Tratar de cubrir los programas de oposiciones a los cuerpos técnicos sanitarios de la Administración central y de las distintas autonomías del Estado El libro, dividido en diez partes, contempla temas como educación sanitaria, en la cual se desarrolla la metodología que debe aplicarse en salud pública y medicina preventiva, o protección de la salud, con un epígrafe dedicado al medio ambiente y la salud humana o a la vigilancia sanitaria de alimentos.