Jurista y maestro de letrados, lector implacable, curioso sin medida, escritor fecundo, historiador, charlista, gastrónomo, Luis Benítez Carrasco (1923-1999) era, por encima de todo, estudiante sempiterno de Cádiz y divulgador. Acopiador de saberes sobre nuestra tierra, LBC creó a lo largo de su vida una profusa obra, no por inédita menos generosamente compartida con amigos y conciudadanos: hablen si no peñas, asociaciones, instituciones y particulares. Ninguna pregunta que se le dirigiera quedó sin respuesta, pues entre sus muchas virtudes estaba la de asumir como propias las ignorancias ajenas para, tras una concienzuda investigación, aclararlas cumplidamente y para siempre. Con esta ampliación a su libro Dichos y cosas de Cádiz, queremos rendir sincero homenaje a su autor. Las nuevas anécdotas que recoge este Más dichos y cosas de Cádiz fueron recopiladas y ordenadas para completarlo en su particular forma de ver y compartir nuestra historia, guardando fidelidad absoluta a los textos originales. Lamentablemente, no pudo llegar a verlas impresas para disfrutarlas con todos nosotros.