Public law of Tourism són els materials didàctics de l?assignatura Dret Públic del Turisme, que s?imparteix en anglès, a l?itinerari internacional de la Facultat de Turisme de la UIB. Tenen un contingut molt pràctic, i parteixen essencialment de les normes de dret administratiu i de legislació turística de l?ordenament jurídic, tant estatal com autonòmic. Estan pensats per a uns destinataris molt concrets, els alumnes de la Facultat de Turisme.