'El segundo volumen de Prácticas de las máquinas frigoríficas le ayudará a descubrir y conocer con más profundidad los secretos prácticos de la refrigeración. Dedicarse a esta profesión obliga a dominar muchos campos técnicos, tales como la electricidad, la termodinámica, los fluidos y su comportamiento, la electrónica, la soldadura y mucho más. Con un método muy sencillo, fácil de asimilar para todo el mundo, vamos a descubrir los secretos de la refrigeración. El contenido de los capítulos de esta obra ha sido elegido de forma meticulosa, respondiendo a la demanda de los técnicos. En este volumen II se detallan las formas y las aplicaciones realizadas en la producción de frío por compresión mecánica. Una explicación global sobre los sistemas y su regulación aplicados en refrigeración y climatización, así como la refrigeración industrial. Aunque algunos aspectos quedan pendientes para unos futuros tomos 3, 4 y 5, el lector observará que todos los temas son de gran utilidad práctica. Este libro se dirige tanto a los profesionales de sector como a los formadores y estudiantes de la materia.Índice1. Regulaci¢n y Control 7 1.1 Termostato de ambiente 8 1.2 Esquema elctrico 9 1.3 Termostato final de desescarche 10 1.4 Esquema elctrico 12 1.5 Protecci¢n m¡nima 13 1.6 Esquema elctrico 14 1.7 Regulaci¢n Pump Down (presost tica) 15 1.8 Esquema elctrico 16 1.9 Regulaci¢n Pump Down (presost tica mejorada) 19 1.10 Esquema elctrico 19 1.11 Regulaci¢n de condensaci¢n (presostato de alta) 21 1.12 Esquema elctrico 25 1.13 Regulaci¢n de capacidad 26 1.14 Esquema elctrico 30 2. Seguridad y protecci¢n 33 2.1 Presostato de baja de seguridad 34 2.2 Esquema elctrico 35 2.3 Presostato de alta de seguridad 36 2.4 Esquema elctrico 38 2.5 Seguridad de resistencias de desescarche 38 2.6 Esquemas elctricos 39 2.7 Controles de falta de lubrificante 41 3. Evaporaci¢n 59 3.1 V lvulas de expansi¢n termost tica: funcionamiento y tipos 60 3.2 Aplicaciones de una v lvula de expansi¢n termost tica MOP 64 3.3 Regulaci¢n de evaporaci¢n 65 3.4 Instalaci¢n de dos evaporadores de igual capacidad e igual consigna 67 3.5 Esquema elctrico 69 3.6 Instalaci¢n de dos evaporadores de diferentes capacidades y consignas 70 3.7 Aplicaci¢n de un RPE, o un KPV seg£n Danfoss 72 4. Condensaci¢n 77 4.1 Generalidades 78 4.2 Rectificaciones de la capacidad del condensador. Instalar un regulador de presi¢n de condensaci¢n 78 4.3 Mantener la presi¢n del calder¡n. Instalar una v lvula diferencial 83 5.Desescaraches 85 5.1 Desescarche elctrico 86 5.2.Esquema Elctrico 89 Desescarche por gas caliente 92 5.4 Esquema elctrico 94 5.5 Desescarche por inversi¢n de ciclo 96 5.7 Desescarche por vapor saturado 103 5.8 Desescarche por transferencia de calor 105 5.9 Esquema elctrico 110 6. Compresor y motocompresores 113 6.1 Protecci¢n interna by pass de presi¢n 114 6.2 Protecci¢n interna de sobrecargas elctricas 115 6.3 Esquema elctrico 116 6.4 Arranque estrella/tri ngulo 117 6.5 Esquema elctrico 120 6.6 Arranque Part Winding o Part Winding Start 124 6.7 Esquema elctrico 125 7. Sistemas de apoyo a las instalaciones 127 7.1 Calder¡n 128 7.2 Filtro deshidratador 132 7.3 Visor de l¡quido 134 7.4 Electrov lvula 135 7.5 Botella antil¡quido 138 7.6 Separador intermediario 140 7.7 Intercambiadores de calor de aspiraci¢n 143 7.8 Distribuidor de l¡quido 144 7.9 Separador de aceite 146 7.10 Acumulador de aceite 150 7.11 Regulador de nivel de aceite 151 7.12 Engrase por bombeo 153 7.13 Trampas de aceite 154 7.14 El mufler 157 7.15 Uni¢n fexible antivibraci¢n 157 7.16 Aplicaci¢n de un economizador 158
'El segundo volumen de Prácticas de las máquinas frigoríficas le ayudará a descubrir y conocer con más profundidad los secretos prácticos de la refrigeración. Dedicarse a esta profesión obliga a dominar muchos campos técnicos, tales como la electricidad, la termodinámica, los fluidos y su comportamiento, la electrónica, la soldadura y mucho más. Con un método muy sencillo, fácil de asimilar para todo el mundo, vamos a descubrir los secretos de la refrigeración. El contenido de los capítulos de esta obra ha sido elegido de forma meticulosa, respondiendo a la demanda de los técnicos. En este volumen II se detallan las formas y las aplicaciones realizadas en la producción de frío por compresión mecánica. Una explicación global sobre los sistemas y su regulación aplicados en refrigeración y climatización, así como la refrigeración industrial. Aunque algunos aspectos quedan pendientes para unos futuros tomos 3, 4 y 5, el lector observará que todos los temas son de gran utilidad práctica. Este libro se dirige tanto a los profesionales de sector como a los formadores y estudiantes de la materia.Índice1. Regulaci¢n y Control 7 1.1 Termostato de ambiente 8 1.2 Esquema elctrico 9 1.3 Termostato final de desescarche 10 1.4 Esquema elctrico 12 1.5 Protecci¢n m¡nima 13 1.6 Esquema elctrico 14 1.7 Regulaci¢n Pump Down (presost tica) 15 1.8 Esquema elctrico 16 1.9 Regulaci¢n Pump Down (presost tica mejorada) 19 1.10 Esquema elctrico 19 1.11 Regulaci¢n de condensaci¢n (presostato de alta) 21 1.12 Esquema elctrico 25 1.13 Regulaci¢n de capacidad 26 1.14 Esquema elctrico 30 2. Seguridad y protecci¢n 33 2.1 Presostato de baja de seguridad 34 2.2 Esquema elctrico 35 2.3 Presostato de alta de seguridad 36 2.4 Esquema elctrico 38 2.5 Seguridad de resistencias de desescarche 38 2.6 Esquemas elctricos 39 2.7 Controles de falta de lubrificante 41 3. Evaporaci¢n 59 3.1 V lvulas de expansi¢n termost tica: funcionamiento y tipos 60 3.2 Aplicaciones de una v lvula de expansi¢n termost tica MOP 64 3.3 Regulaci¢n de evaporaci¢n 65 3.4 Instalaci¢n de dos evaporadores de igual capacidad e igual consigna 67 3.5 Esquema elctrico 69 3.6 Instalaci¢n de dos evaporadores de diferentes capacidades y consignas 70 3.7 Aplicaci¢n de un RPE, o un KPV seg£n Danfoss 72 4. Condensaci¢n 77 4.1 Generalidades 78 4.2 Rectificaciones de la capacidad del condensador. Instalar un regulador de presi¢n de condensaci¢n 78 4.3 Mantener la presi¢n del calder¡n. Instalar una v lvula diferencial 83 5.Desescaraches 85 5.1 Desescarche elctrico 86 5.2.Esquema Elctrico 89 Desescarche por gas caliente 92 5.4 Esquema elctrico 94 5.5 Desescarche por inversi¢n de ciclo 96 5.7 Desescarche por vapor saturado 103 5.8 Desescarche por transferencia de calor 105 5.9 Esquema elctrico 110 6. Compresor y motocompresores 113 6.1 Protecci¢n interna by pass de presi¢n 114 6.2 Protecci¢n interna de sobrecargas elctricas 115 6.3 Esquema elctrico 116 6.4 Arranque estrella/tri ngulo 117 6.5 Esquema elctrico 120 6.6 Arranque Part Winding o Part Winding Start 124 6.7 Esquema elctrico 125 7. Sistemas de apoyo a las instalaciones 127 7.1 Calder¡n 128 7.2 Filtro deshidratador 132 7.3 Visor de l¡quido 134 7.4 Electrov lvula 135 7.5 Botella antil¡quido 138 7.6 Separador intermediario 140 7.7 Intercambiadores de calor de aspiraci¢n 143 7.8 Distribuidor de l¡quido 144 7.9 Separador de aceite 146 7.10 Acumulador de aceite 150 7.11 Regulador de nivel de aceite 151 7.12 Engrase por bombeo 153 7.13 Trampas de aceite 154 7.14 El mufler 157 7.15 Uni¢n fexible antivibraci¢n 157 7.16 Aplicaci¢n de un economizador 158 