Las ensaladas, fáciles y variadas, se presentan en sus múltiples versiones. 60 recetas rápidas y originales para degustar según la ocasión: vegetarianas, con carne, con pescado y con frutas. Cocina 100% Placer es una colección de recetarios temáticos, en un formato muy manejable y completamente ilustrados. Cada receta ocupa una doble página: en la izquierda aparece el número de comensales, los ingredientes y los pasos para la elaboración del plato. En la página de la derecha, una foto muestra el resultado final. Un sumario inicial agrupa las recetas en función de sus ingredientes: sopas de verduras, sopas de pescado, postres de verano, postres de invierno, ensaladas de frutas, etc.